AccueilRecettesBarres au citron
Barres au citron
Barres au citron
1 h 35 min
30 barres
0,39 $/portion

Ingrédients

CROÛTE SABLÉE

GARNITURE AU CITRON

Garniture (facultatif) : sucre à glacer

Préparation
  1. Préchauffer le four à 375 °F. Disposer un Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson. À l’aide d’un pinceau, badigeonner l’huile. 
  2. À l’aide d’un batteur sur socle (doté du batteur plat) ou d’un mélangeur à main, à vitesse moyenne, battre le Mélange Sablés, le beurre et l’eau de 2 à 3 minutes ou jusqu’à la formation d’une pâte molle et uniforme. 
  3. À l’aide d’une Cuillère à épices 4 en 1, répartir la pâte dans les 30 cavités du Moule à petites portions (environ 12 c. à table par cavité). Avec le dos de la cuillère, presser également dans les cavités. 
  4. Cuire au four 15 min. Les sables auront gonflé, mais seront encore mous. 
  5. Dans un bol moyen, fouetter les œufs. Ajouter le Mélange Crème de citron et l’eau; fouetter pour bien combiner. Transférer le mélange dans une tasse à mesurer à bec. Verser dans les cavités, par-dessus les sablés précuits. Garnir jusqu’au bord. 
  6. Cuire jusqu’à ce que le dessus soit pris, environ 15 minutes. Laisser refroidir sur la plaque, jusqu’à température ambiante. Démouler délicatement les barres et saupoudrer du sucre à glacer, si désiré. 
Valeur nutritive

Par portion (1 barre) : Calories 80, Lipides 4 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 25 mg, Glucides 11 g (Fibres 0 g, Sucres 5 g), Protéines 1 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange Sablés (lot de 2)Mélange Sablés (lot de 2)
Mélange Sablés
(lot de 2)
36 Évaluations
Mélange Crème de citron (lot de 2)Mélange Crème de citron (lot de 2)
Mélange Crème de citron
(lot de 2)
30 Évaluations
Cuillère à épices 4 en 1Cuillère à épices 4 en 1
Cuillère à épices 4 en 1
72 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
19 Évaluations
Moule à petites portionsMoule à petites portions
Moule à petites portions
37 Évaluations
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GARNITURE AU CITRON

Garniture (facultatif) : sucre à glacer

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30 barres
0,39 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 375 °F. Disposer un Moule à petites portions sur une Plaque de cuisson. À l’aide d’un pinceau, badigeonner l’huile. 
  2. À l’aide d’un batteur sur socle (doté du batteur plat) ou d’un mélangeur à main, à vitesse moyenne, battre le Mélange Sablés, le beurre et l’eau de 2 à 3 minutes ou jusqu’à la formation d’une pâte molle et uniforme. 
  3. À l’aide d’une Cuillère à épices 4 en 1, répartir la pâte dans les 30 cavités du Moule à petites portions (environ 12 c. à table par cavité). Avec le dos de la cuillère, presser également dans les cavités. 
  4. Cuire au four 15 min. Les sables auront gonflé, mais seront encore mous. 
  5. Dans un bol moyen, fouetter les œufs. Ajouter le Mélange Crème de citron et l’eau; fouetter pour bien combiner. Transférer le mélange dans une tasse à mesurer à bec. Verser dans les cavités, par-dessus les sablés précuits. Garnir jusqu’au bord. 
  6. Cuire jusqu’à ce que le dessus soit pris, environ 15 minutes. Laisser refroidir sur la plaque, jusqu’à température ambiante. Démouler délicatement les barres et saupoudrer du sucre à glacer, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange Sablés (lot de 2)Mélange Sablés (lot de 2)
Mélange Sablés
(lot de 2)
36 Évaluations
Mélange Crème de citron (lot de 2)Mélange Crème de citron (lot de 2)
Mélange Crème de citron
(lot de 2)
30 Évaluations
Cuillère à épices 4 en 1Cuillère à épices 4 en 1
Cuillère à épices 4 en 1
72 Évaluations
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
19 Évaluations
Moule à petites portionsMoule à petites portions
Moule à petites portions
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Valeur nutritive

Par portion (1 barre) : Calories 80, Lipides 4 g (Saturés 2 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 25 mg, Sodium 25 mg, Glucides 11 g (Fibres 0 g, Sucres 5 g), Protéines 1 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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