AccueilRecettesBarres aux brisures de chocolat
Barres aux brisures de chocolat
Barres aux brisures de chocolat
20 min
16 portions
0,50 $/portion

Les barres de biscuits sont une variante amusante de la gâterie classique. Elles conservent toute la douceur d'un biscuit aux pépites de chocolat, mais n’ont pas à être roulées et étalées (donc moins de travail!). Divisez la pâte en deux ou en quatre, puis incorporez différents ajouts à chaque lot avant de le presser dans l’étuveuse. De cette façon, tout le monde aura droit à sa saveur préférée!


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : M&M’s, morceaux de barre de chocolat, pacanes hachées, canneberges séchées, graines de citrouille  

Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F. Huiler légèrement une Étuveuse carrée.
  2. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur sur socle (avec palette de mixage) ou d'un batteur à main, battre à faible vitesse le mélange, le beurre, l’œuf et l’extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer les brisures de chocolat.
  3. Transférer la pâte dans l’étuveuse. À l’aide d’un couteau à beurre, étendre la pâte jusque dans les coins (elle sera épaisse). Saupoudrer des garnitures, si désiré, puis utiliser une spatule ou la paume de la main pour presser délicatement les garnitures dans la pâte.
  4. Cuire au four, à découvert, de 16 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit prise et les bords légèrement dorés (et commencent à se décoller de l’étuveuse). Laisser refroidir complètement avant de couper en 16 barres.
Trucs

Saupoudrez chaque quart de la pâte d'une garniture différente, pour plus de plaisir et de saveur!

Pour découper les barres, utilisez un couteau à beurre, une spatule fine ou une palette afin d’éviter d'endommager l’étuveuse en silicone.

Pour préparer des barres de biscuits protéinées, ajoutez à la pâte 1 mesure de Mélange de protéines Énergie de votre choix, ainsi que 2 c. à table de beurre supplémentaires et 12 c. à table d'eau pour humidifier.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 110, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 100 mg, Glucides 17 g (Fibres 1 g, Sucres 9 g), Protéines 1 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Mélange Biscuits futés Mélange Biscuits futés
Mélange Biscuits futés
8 Évaluations
Étuveuse carréeÉtuveuse carrée
Étuveuse carrée
22 Évaluations
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Description de la recette
Barres aux brisures de chocolat
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : M&M’s, morceaux de barre de chocolat, pacanes hachées, canneberges séchées, graines de citrouille  

20 min
16 portions
0,50 $/portion
Préparation
  1. Préchauffer le four à 350 °F. Huiler légèrement une Étuveuse carrée.
  2. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur sur socle (avec palette de mixage) ou d'un batteur à main, battre à faible vitesse le mélange, le beurre, l’œuf et l’extrait de vanille jusqu'à homogénéité. Incorporer les brisures de chocolat.
  3. Transférer la pâte dans l’étuveuse. À l’aide d’un couteau à beurre, étendre la pâte jusque dans les coins (elle sera épaisse). Saupoudrer des garnitures, si désiré, puis utiliser une spatule ou la paume de la main pour presser délicatement les garnitures dans la pâte.
  4. Cuire au four, à découvert, de 16 à 18 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit prise et les bords légèrement dorés (et commencent à se décoller de l’étuveuse). Laisser refroidir complètement avant de couper en 16 barres.
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Étuveuse carréeÉtuveuse carrée
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Trucs

Saupoudrez chaque quart de la pâte d'une garniture différente, pour plus de plaisir et de saveur!

Pour découper les barres, utilisez un couteau à beurre, une spatule fine ou une palette afin d’éviter d'endommager l’étuveuse en silicone.

Pour préparer des barres de biscuits protéinées, ajoutez à la pâte 1 mesure de Mélange de protéines Énergie de votre choix, ainsi que 2 c. à table de beurre supplémentaires et 12 c. à table d'eau pour humidifier.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 110, Lipides 5 g (Saturés 3 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 100 mg, Glucides 17 g (Fibres 1 g, Sucres 9 g), Protéines 1 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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