Plutôt qu’un gros rôti, essayez ces brochettes cuites au four.
- Combiner les trois premiers ingrédients dans une petite Marmite multi-usages. Chauffer jusqu’à ce que la Gelée de piments rouges fonde et que les saveurs soient amalgamées. Refroidir à température ambiante.
- Ajouter le boeuf à la marinade. Réfrigérer au moins deux heures, ou toute la nuit.
- Faire tremper des brochettes en bambou dans de l’eau pendant au moins une heure.
- Enfiler le boeuf mariné et assaisonner avec le Sel marin et le Poivre.
- Préchauffer le gril du four et cuire les brochettes jusqu’à la cuisson désirée, de 1 à 3 minutes par côté.
- Verser le restant de marinade dans la marmite, faire bouillir et réduire de moitié. Badigeonner les brochettes et servir.
Servir avec un petit pain et 2 tasses de verdures avec 1 c. à table de Vinaigrette Épicure.
Par portion : Calories 270, Lipides 8 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 75 mg, Sodium 85 mg, Glucides 13 g (Fibres 0 g, Sucres 12 g), Protéines 32 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Ajouter le boeuf à la marinade. Réfrigérer au moins deux heures, ou toute la nuit.
- Faire tremper des brochettes en bambou dans de l’eau pendant au moins une heure.
- Enfiler le boeuf mariné et assaisonner avec le Sel marin et le Poivre.
- Préchauffer le gril du four et cuire les brochettes jusqu’à la cuisson désirée, de 1 à 3 minutes par côté.
- Verser le restant de marinade dans la marmite, faire bouillir et réduire de moitié. Badigeonner les brochettes et servir.
Servir avec un petit pain et 2 tasses de verdures avec 1 c. à table de Vinaigrette Épicure.
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