AccueilRecettesMousse au chocolat classique
Mousse au chocolat classique
Mousse au chocolat classique
3 h 10 min
4 portions
1,81 $/portion

Décadente et veloutée – la conclusion parfaite à un excellent repas.


Ingrédients
Préparation
  1. Fouetter les jaunes d'œufs avec l'extrait de vanille et le café. Ajouter au chocolat fondu chaud en mélangeant et réserver.
  2. Battre les blancs d'œufs et le sucre en neige jusqu'à ce qu'ils soient fermes pour créer une meringue.
  3. Avec une Spatule à coins, plier rapidement la crème fouettée dans le mélange au chocolat.
  4. Incorporer à son tour la meringue dans le mélange. Verser dans des verres ou dans un grand bol. Placer au frigo pendant 3 heures avant de servir.
Trucs

Pour une touche délicieuse et décorative, arroser l’intérieur des coupes à desserts (ou bols) de chocolat fondu.

Avant de servir, garnir d’un grain de café.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 37 g (Saturés 20 g, Trans 0 g), Cholestérol 260 mg, Sodium 85 mg, Glucides 23 g (Fibres 2 g, Sucres 19 g), Protéines 9 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Partagez-la!
Ce dont vous avez besoin
Spatule à coinsSpatule à coins
Spatule à coins
20 Évaluations
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Mousse au chocolat classique
Description de la recette
Mousse au chocolat classique
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Ingrédients
3 h 10 min
4 portions
1,81 $/portion
Préparation
  1. Fouetter les jaunes d'œufs avec l'extrait de vanille et le café. Ajouter au chocolat fondu chaud en mélangeant et réserver.
  2. Battre les blancs d'œufs et le sucre en neige jusqu'à ce qu'ils soient fermes pour créer une meringue.
  3. Avec une Spatule à coins, plier rapidement la crème fouettée dans le mélange au chocolat.
  4. Incorporer à son tour la meringue dans le mélange. Verser dans des verres ou dans un grand bol. Placer au frigo pendant 3 heures avant de servir.
Ce dont vous avez besoin
Spatule à coinsSpatule à coins
Spatule à coins
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Trucs

Pour une touche délicieuse et décorative, arroser l’intérieur des coupes à desserts (ou bols) de chocolat fondu.

Avant de servir, garnir d’un grain de café.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 37 g (Saturés 20 g, Trans 0 g), Cholestérol 260 mg, Sodium 85 mg, Glucides 23 g (Fibres 2 g, Sucres 19 g), Protéines 9 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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