AccueilRecettesTacos-burgers tex-mex
Tacos-burgers tex-mex
Tacos-burgers tex-mex
30 min
4 portions
4,31 $/portion

Quand le camion à tacos rencontre le burger du resto, c'est un délice assuré. Tout le monde peut profiter de cette recette grâce à notre mélange pour burgers végétarien et soucieux des allergènes. Ajoutez-y les garnitures pour tacos de votre choix; ce n'est pas seulement recommandé, c'est pratiquement une loi quand on parle tacos! 


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Guacamole, Salsa Poco Picante, oignon en dés, laitue iceberg hachée 

Préparation
  1. Placer les patates douces dans une Étuveuse rectangulaire. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que les patates soient tendres.  
  2. Dans un robot culinaire, combiner le mélange, l'eau bouillante et 2 c. à table d'huile; pulser pour humecter. Ajouter les patates cuites et mélanger jusqu'à consistance homogène. Former 8 boules.   
  3. Couper chaque tranche de fromage en deux. Placer une moitié de fromage sur chaque tortilla; recouvrir d'une boule. Avec les mains, presser chaque boule jusqu'à ce qu'elle recouvre la plus grande partie de la tortilla.  
  4. Faire chauffer 12 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen-vif. En procédant par lots, placer délicatement deux tortillas dans la poêle, le mélange de burgers vers le bas. Cuire de 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que la tortilla soit chaude. Retourner les tacos et cuire de 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous des tortillas commence à dorer et que le fromage ait fondu. 
  5. Répéter l'opération avec le reste de l'huile et des tortillas jusqu'à ce que tous les tacos soient cuits.   
  6. Ajouter les garnitures, si désiré. 
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés. 

Valeur nutritive

Par portion (2 tacos) : Calories 450, Lipides 20 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 370 mg, Glucides 44 g (Fibres 8 g, Sucres 6 g), Protéines 27 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Mélange Burger végé chipotle (lot de 2)Mélange Burger végé chipotle (lot de 2)
Mélange Burger végé chipotle
(lot de 2)
3 Évaluations
SauteuseSauteuse
Sauteuse
22 Évaluations
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Description de la recette
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : Guacamole, Salsa Poco Picante, oignon en dés, laitue iceberg hachée 

30 min
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Préparation
  1. Placer les patates douces dans une Étuveuse rectangulaire. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que les patates soient tendres.  
  2. Dans un robot culinaire, combiner le mélange, l'eau bouillante et 2 c. à table d'huile; pulser pour humecter. Ajouter les patates cuites et mélanger jusqu'à consistance homogène. Former 8 boules.   
  3. Couper chaque tranche de fromage en deux. Placer une moitié de fromage sur chaque tortilla; recouvrir d'une boule. Avec les mains, presser chaque boule jusqu'à ce qu'elle recouvre la plus grande partie de la tortilla.  
  4. Faire chauffer 12 c. à thé d'huile dans une Sauteuse à feu moyen-vif. En procédant par lots, placer délicatement deux tortillas dans la poêle, le mélange de burgers vers le bas. Cuire de 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que la tortilla soit chaude. Retourner les tacos et cuire de 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le dessous des tortillas commence à dorer et que le fromage ait fondu. 
  5. Répéter l'opération avec le reste de l'huile et des tortillas jusqu'à ce que tous les tacos soient cuits.   
  6. Ajouter les garnitures, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange Burger végé chipotle (lot de 2)Mélange Burger végé chipotle (lot de 2)
Mélange Burger végé chipotle
(lot de 2)
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SauteuseSauteuse
Sauteuse
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés. 

Valeur nutritive

Par portion (2 tacos) : Calories 450, Lipides 20 g (Saturés 5 g, Trans 0 g), Cholestérol 20 mg, Sodium 370 mg, Glucides 44 g (Fibres 8 g, Sucres 6 g), Protéines 27 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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